发布日期:2026-01-02 来源:北京科学中心
审核专家:王学江 首都医科大学教授
我们都知道水是一切生命之源,是人体维持正常生理机能的必需物质。
其实你根本没喝够水
你觉得自己每天的喝水量已经足够了?但真相是,很多人可能都没喝够。
此前,有一项涵盖我国27个城市的研究发现,我国成年人日均液体摄入量仅约1387毫升,这包括了含糖饮料、牛奶等其他液体,若只看喝白开水的量,大部分人是远没有达到中国居民膳食指南(2022版)所建议的成年人每日1500~1700毫升的饮水量。

中国居民膳食指南(2022版)
当身体缺水时,会向你发射出补水信号:
尿液颜色加深
正常尿液呈淡黄色,若变为深黄色、琥珀色,甚至带有异味,是最直接的缺水信号。

上海疾控
疲劳和乏力感
缺水会导致血液黏稠度升高,氧气和营养输送效率下降,大脑和肌肉得不到充足供给,容易出现犯困、注意力不集中等症状。
便秘
肠道水分不足会导致粪便干结,肠道蠕动减慢,长期缺水是慢性便秘的重要诱因之一。
出现头晕头痛
身体缺水时,脑组织会因水分流失而轻微收缩,牵拉周围神经和血管,引发紧张性头痛或头晕。
多喝水,世界上性价比最高的好习惯
别小看喝水这件事,有多项研究指出:多喝水不仅能帮助减肥,还能降低肾结石、头痛、尿路感染等多种疾病风险,甚至还能改善情绪。

《美国医学会杂志》子刊研究截图
有助于减肥
餐前适量喝水可在短时间内扩充胃体,增强饱腹感,从而削减后续正餐摄入的食物量,减少高热量饮料的摄入等。
研究中发现,补水组的肥胖参与者在每次饭前30分钟摄入500毫升水,按一日三餐算,相当于一天喝1500毫升水。坚持12周~12个月后,相较于不补水的减肥组,补水组的体重多减了44%~100%。

饮水组体重下降曲线(右)比非饮水组体重下降曲线(左)下降得快和深
有效控血糖
有研究显示,一部分2型糖尿病患者在每天原有饮水量的基础上多喝1升水,8周后,这些患者的空腹血糖比不补水的患者降低了17.6%,同时,BMI、甘油三酯水平、“坏胆固醇”等水平均有下降。
一方面,多喝水可增加血浆体积,从而稀释血液中的葡萄糖浓度;另一方面,2型糖友控糖也离不开维持健康体重,饭前饮水可增加饱腹感,减少食物摄入,达到降糖效果。
降低肾结石和尿路感染风险
大量饮水是预防结石复发的首要治疗措施。
这是因为多喝水可增加尿量,稀释尿中成石成分浓度,既可预防结晶沉积,又有利于小结石随尿液排出。
有研究发现,25~50岁的健康成年人如果在每天原有饮水量的基础上多喝2升水,可降低肾结石的形成风险。
另一项追踪调查5年的研究则发现,即使是已患特发性肾钙结石的患者,通过饮水干预使其每日尿量达到2升时,结石复发率可降低一半。

随访时复发患者的比例及复发的平均间隔时间 研究截图
提示
有肾功能损伤的朋友,饮水量需遵医嘱
多喝水不仅能降低尿路感染复发风险,还能减少抗菌药物的使用,是减少使用抗生素的安全有效方法之一。
这是因为,加大液体的摄入量可通过多种机制降低尿路感染风险,增加尿液生成,稀释尿液中细菌浓度,可以降低感染率,而且多喝水可以促进排尿,对尿道进行自然冲洗,避免细菌附着在尿路上皮细胞上,减少感染的机会。
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